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28 avril 2012 6 28 /04 /avril /2012 16:37

coeurs1.jpg

 

Voilà une recette parfaite pour un goûter gourmand avec des enfants !

Des petits coeurs fondants au nutella, à déguster encore tièdes ! Miam !

Super fastoche !

 

Pour 24 petits coeurs :

- 2 rouleaux de pâte feuilletée supérieure

- du nutella

- 1 jaune d'oeuf

- du sucre glace

et surtout le moule à coeurs Tupperware ! Je ne leur fais pas de la pub, je n'ai aucune action chez Tupperware, mais il y a vraiment des accessoires de cuisine sympa et facile à utiliser !

Celui-là en est un !

 

coeurs3.jpg

 

Préchauffer le four à 180°.

Sur la face en relief du moules à coeurs, étalez une pâte feuilletée (le plus dans un coin possible car il en restera, vous pourrez toujours réétaler la pâte une seconde fois pour une autre pâtisserie sucrée ou salée !)

Passez le rouleau pour bien marquer l'empreinte du coeur, que la pâte se sépare.

Avec un pinceau, imbibez légèrement d'eau les bordures des coeurs. Cela permettra aux bords de mieux se coller.

Dans le centre des petits coeurs, disposez une noix de nutella.

Recouvrez de la seconde pâte feuilletée (idem, dans un bord de la pâte pour récupérer ce qu'il en reste)

Passez le rouleau sur cette seconde pâte pour bien la faire coller à celle du dessous.

Les petits coeurs prennent forme.

Sortez-les, en pressant légèrement par l'autre côté du moule. Et posez les sur un tapis de cuisson préparé sur une plaque (tapis de cuisson Tupperware aussi ! Nickel !).

 

coeurs2
Badigeonnez les de jaune d'oeuf avec un pinceau.

Enfournez pour 12 minutes.

 

coeurs7.jpg

 

A la sortie du four, saupoudrez de sucre glace et laissez tiédir légèrement...

Gare aux gourmands, le nutella est brûlant !

 

Et voilà, bon appétit !

 

coeurs4

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Published by flowersfood - dans Les produits cultes
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commentaires

julybentos 30/04/2012 11:44

Hummm!! Et dire que je viens de commencer mon régime aujourd'hui même!! Je ne connaissais pas ce moule Tupperware, c'est trés pratique!!

Profil

  • Violaine
  • J'ai 32 ans. Journaliste indépendante, spécialisée dans l'économie et le monde de l'entreprise, je joue les food reporter au gré de mes rencontres... Je suis également passionnée de gourmandises et de cuisine conviviale.
  • J'ai 32 ans. Journaliste indépendante, spécialisée dans l'économie et le monde de l'entreprise, je joue les food reporter au gré de mes rencontres... Je suis également passionnée de gourmandises et de cuisine conviviale.

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