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12 octobre 2013 6 12 /10 /octobre /2013 12:00

Irish Soda Bread
Désolée vraiment, je n'avais pas de serviettes de table à l'effigie du drapeau irlandais ! Il n'empêche cette recette, on l'a retrouve dans le livre "God save the Cook", compilation de recettes anglaises et irlandaises qui nous font - si si - saliver...
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Published by flowersfood - dans Grande-Bretagne
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6 octobre 2013 7 06 /10 /octobre /2013 12:00

Des cupcakes d'anniversaire
Le week-end dernier, ma cousine fêtait ses 40 ans. Une cousine un peu tombée du ciel que j'ai rencontré il y a trois ans... Nos parents sont cousins, nos grands-parents frères et soeurs, mais on n'avait jusque là pas eu la chance de se connaître. Et pourtant,...
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Published by Violaine - dans Gros Gâteaux
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3 octobre 2013 4 03 /10 /octobre /2013 12:00

Les cupcakes de Berko
Voici un autre distributeur de cupcakes à Paris que j'ai découvert au printemps dernier : Berko. Avec ses sept boutiques à Paris, et une à Bruxelles, la cupcakerie commence à être connue. Et à avoir ses adeptes. Ou ses détracteurs... Rue Rambuteau, dans...
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Published by Violaine sur Flowersfood - dans Le goût des voyages
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24 septembre 2013 2 24 /09 /septembre /2013 12:00

Le Bouquet de Roses d'Alain Passard
Le Chef étoilé de l'Arpège, restaurant trois macarons à Paris, Alain Passard, vient de lancer sa tarte Bouquet de Roses, en partenariat avec Traiteur de Paris. J'ai eu la chance d'être invitée à la conférence de presse de son lancement international (s'il...
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Published by Violaine - dans Made in France
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17 septembre 2013 2 17 /09 /septembre /2013 12:00

The Pieminister à Bristol
C'est définitivement la rentrée... Autant dire, la déprime ! L'été est fini, loin derrière nous désormais... et nous revoilà reparti pour un tour... Mais pour continuer à garder le sourire je vous propose une petite escapade en UK... Si vous n'aimez pas...
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Published by Violaine sur Flowersfood - dans Le goût des voyages
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13 septembre 2013 5 13 /09 /septembre /2013 12:00

L'univers du cupcake selon Chloé.S
C'est LA cupcakerie des cupcakeries ! The place where the cupcake is too good ! :) Au 40 de la rue Pigalle, un quartier de Paris où l'on ne se rend pas si facilement, se trouve la cupcakerie de Chloé.S. Une véritable invitation à la gourmandise. Un lieu...
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Published by Violaine sur Flowersfood - dans Le goût des voyages
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11 septembre 2013 3 11 /09 /septembre /2013 12:00

Les Sablés d'Enora
Mercredi c'est la journée des enfants ! Voici un idée d'atelier gourmand et créatif à faire avec les enfants cet après-midi. C'est la recette d'une copine, Aurélie, qu'elle a dédicacé à sa fille Enora. J'ai trouvé ses petits oursons et ses petits poissons...
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Published by Violaine - dans Made in France
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6 septembre 2013 5 06 /09 /septembre /2013 12:00

Victoria Sponge Cake aux fruits rouges
C'est la recette du gâteau anglais par excellence. Le Victoria Sponge cake est en Angleterre ce que le gâteau de Savoie est chez nous. Une génoise réalisée avec beaucoup de beurre, façon quatre quarts, et dans laquelle on met de la confiture de fruits...
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Published by Violaine - dans Gros Gâteaux
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3 septembre 2013 2 03 /09 /septembre /2013 12:00

Une tarte aux cerises chéries !
Miam des tartes aux cerises ! Ou Cherries Pies ! :) Poursuivons avec cette série de desserts aux fruits d'été... fruits de fin d'été : les fruits rouges et noires ! Cerises, mûres, framboises, myrtilles, groseilles ! Cette fois-ci ce sont les cerises...
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Published by Violaine - dans Grande-Bretagne
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31 août 2013 6 31 /08 /août /2013 12:00

Gâteau au chocolat et aux blackberries
Les mûres sont mûres ! Il est temps de les cueillir, d'en faire des confitures ou de les mettre dans des gâteaux gourmands ! C'est ce que j'ai fait en créant cette recette, en mélangeant chocolat et mûres pour un résultat très satisfaisant côté goût....
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Published by Violaine - dans Gros Gâteaux
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Profil

  • Violaine
  • J'ai 32 ans. Journaliste indépendante, spécialisée dans l'économie et le monde de l'entreprise, je joue les food reporter au gré de mes rencontres... Je suis également passionnée de gourmandises et de cuisine conviviale.
  • J'ai 32 ans. Journaliste indépendante, spécialisée dans l'économie et le monde de l'entreprise, je joue les food reporter au gré de mes rencontres... Je suis également passionnée de gourmandises et de cuisine conviviale.

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