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5 mars 2013 2 05 /03 /mars /2013 12:00

Cadbury - Une success story anglaise
Il y a quelques semaines, j'ai lu dans un magazine anglais la Success Story de Cadbury. Je voulais vous la raconter à mon tour. Pourquoi ? Parce que j'ai découvert cette marque de chocolat anglaise à 15 ans lors de mon premier voyage scolaire en Angleterre....
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Published by flowersfood - dans Les produits cultes
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1 mars 2013 5 01 /03 /mars /2013 12:00

Mikado Géants
Voilà une recette que je cherchais depuis longtemps... Je l'ai vu passer sur le compte facebook de Vahiné, sans la recopier et j'en ai touvé une récemment dans un livre de recette alors j'ai testé ! Ces Mikado sont en version géante, mais je pense qu'on...
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Published by Violaine sur Flowersfood - dans Les produits cultes
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26 février 2013 2 26 /02 /février /2013 12:00

Rice Krispies Bar
Comment faire des barres de céréales avec des rice krispies ? Voici une recette qui fleure bon la grosse pomme, issue du livre de Marc Grossman "New York, les recettes cultes". Un petit goûter sucré, qui évoque la saveur du pop-corn et la texture d'une...
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Published by flowersfood - dans Les produits cultes
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22 février 2013 5 22 /02 /février /2013 12:00

Cake Milka
Voilà longtemps que je voulais tester cette recette. Issue du petit Milka, 30 recettes cultes. Un cake tendre au bon goût de chocolat Milka, et en plus parsemé de pépites de chocolat au lait Laura Todd (ma version !)... Le tout recouvert d'un glaçage...
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Published by flowersfood - dans Les produits cultes
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19 février 2013 2 19 /02 /février /2013 12:00

Brochettes de canard yakitori
Voici une nouvelle recette salée, comme j'en fais peu sur le blog... Je suis tellement fan de sucré-salé que je ne sais pas si on peut vraiment la classer dans la catégorie salée cette recette ! Car ici c'est sucré-salé ! Un canard laqué en quelque sorte......
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Published by flowersfood - dans Japon
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15 février 2013 5 15 /02 /février /2013 12:00

Cascade de Roses
Pour prolonger la Saint-Valentin, je vous propose une petite idée de gâteau romantique, à la rose ;) C'est le dessert que j'ai proposé à ma candidature à Un Dîner Presque Parfait, qui faisait son casting à Vannes en novembre dernier. Désolée, les photos...
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Published by flowersfood - dans Gros Gâteaux
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13 février 2013 3 13 /02 /février /2013 12:00

Coeur coulant au chocolat à partager
Demain, c'est la Saint-Valentin ! Pour tous ceux qui ne pourront pas aller au restaurant en ce jour, je vous propose une petite gourmandise à partager à deux, entre amoureux... Lors d'un menu de Saint-Valentin ou même un plateau télé ! Un double coeur...
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Published by flowersfood - dans Made in France
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10 février 2013 7 10 /02 /février /2013 16:00

Coeur d'Or
Un gros gâteau en forme de coeur pour la Saint-Valentin ! Vous trouvez ça kitch ? Bah, allez, c'est pour la forme, parce que sinon il est excellent ! Une génoise façon quatre quart aromatisée à l'orange. Pas du tout acide, vraiment un régal ! J'ai trouvé...
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Published by flowersfood - dans Gros Gâteaux
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8 février 2013 5 08 /02 /février /2013 12:00

Croissants parisiens
Voici une recette typiquement française, qui ravira les amoureux de viennoiseries dès le matin ! A tous ceux qui croient que la recette des croissants est ultra difficile, je leur réponds que finalement, pas tant que ça... Si ce n'est qu'elle nécessite...
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Published by flowersfood - dans Made in France
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5 février 2013 2 05 /02 /février /2013 12:00

Des cannelés
Leur croustillant, leur onctuosité et leur petit goût de rhum sont incomparables ! On les reconnaît à la première bouchée ! Les cannelés bordelais, même confectionnés à Vannes en Bretagne, ont ce petit goût de flan croustillant dont on ne se lasse pas...
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Profil

  • Violaine
  • J'ai 32 ans. Journaliste indépendante, spécialisée dans l'économie et le monde de l'entreprise, je joue les food reporter au gré de mes rencontres... Je suis également passionnée de gourmandises et de cuisine conviviale.
  • J'ai 32 ans. Journaliste indépendante, spécialisée dans l'économie et le monde de l'entreprise, je joue les food reporter au gré de mes rencontres... Je suis également passionnée de gourmandises et de cuisine conviviale.

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